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远离癌症,请记住,五种食物再美味也不吃,癌细胞才会离你更远

[ 时间:2019-11-16 12:55:33 ]

中国的癌症发病率是多少?根据国家癌症中心的最新统计数据,全国新增癌症病例约为380.4万例,其中男性211.4万例,女性169万例,相当于每天有1万人被诊断为癌症,平均每分钟有7人被诊断为癌症。

对男性来说,肺癌、胃癌、结直肠癌、肝癌和食道癌是高危癌症,而对女性来说,乳腺癌、肺癌、结直肠癌、甲状腺癌和胃癌是高危癌症。

在高发病率的癌症病例中,胃癌、结直肠癌、肝癌和食道癌都是消化系统癌症。说到这里,许多人会问为什么消化系统癌症的发病率如此之高。对于男性来说,前五名消化系统癌症占四名,女性占两名。

医生说消化系统癌症的高发病率与不健康的饮食习惯密切相关。如果它们都被吃掉了,这并不夸张。由于癌症的高发病率已经成为影响预期寿命的一个主要因素,以下五种食物会促使你为了长寿而退出餐桌。

第一,隔夜菜,一些隔夜菜最好不要吃,如剩菜、海鲜、肉汤等。,因为这些隔夜菜,随着时间的推移,不仅容易滋生细菌,而且产生的亚硝酸盐也显著增加,亚硝酸盐会诱发胃癌。

其次,腌制食品最好少吃腌制食品,无论是蔬菜、鸡蛋还是肉类,因为在腌制过程中,亚硝酸盐的含量会大大增加,亚硝酸盐进入人体后会进一步转化为亚硝胺,这是食管癌和胃癌的主要原因。

第三,霉变食品、谷物霉变食品、腌渍食品霉变食品、熏肉霉变食品、水洗食品仍然可以继续食用,当然不能,这是因为霉变食品中富含黄曲霉毒素b1,这是一种强致癌物质,与肝癌的发病率密切相关。

第四,熏制食品和熏制食品富含苯并芘,苯并芘也是一种致癌物质,与胃癌和食道癌的发生密切相关。

第五,高脂肪食物、大鱼大肉,如油炸食品,很少吃蔬菜和水果,将导致结直肠癌发病率的显著增加。

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